Omelette aux pignons de pin

Name: Omelette aux pignons de pin
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 5 Oeufs; 5 cuillères à soupe Pignons de pin; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 branche Basilic; Sel, poivre

Voici l'une des nombreuses déclinaisons de l'incontournable omelette. Donnez-lui un côté méditerranéen grâce à quelques pignons de pin et du basilic.

Parts: 2
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Plat Principal | Omelette
Cuisine: française

Ingrédients

Oeufs	5
Pignons de pin	5 cuillères à soupe
Huile d'olive	2 cuillères à soupe
Basilic	1 branche
Sel, poivre

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Préparation de la recette : omelette aux pignons de pin

Rincez et hachez le basilic. Battez les œufs en omelette avec du sel et du poivre puis ajoutez le basilic.
Dans une poêle, faites dorer les pignons de pin avec une cuillerée à soupe d'huile d'olive, puis versez-y les œufs. Couvrez le temps que l'omelette aux pignons de pin cuise.