Muffins aux Kinder Maxi®

Name: Muffins aux Kinder Maxi®
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 8 barres Kinders Maxi®; 280 g Farine; 100 g Beurre; 2 cuillères à soupe Levure chimique; 1/2 cuillère à café Bicarbonate; 2 Oeufs; 100 g Sucre en poudre; 1 sachet Sucre vanillé; 1 pot Yaourt nature; 100 g Crème fraîche; 1 pincée Sel

De beaux muffins ultra-moelleux avec un coeur fondant au bon chocolat Kinder, quoi de mieux pour le goûter ? Les enfants vont se régaler, c'est certain !

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Catégorie: Dessert | Muffins
Cuisine: Française

Ingrédients

Kinders Maxi®	8 barres
Farine	280 g
Beurre	100 g
Levure chimique	2 cuillères à soupe
Bicarbonate	1/2 cuillère à café
Oeufs	2
Sucre en poudre	100 g
Sucre vanillé	1 sachet
Yaourt nature	1 pot
Crème fraîche	100 g
Sel	1 pincée

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : muffins aux kinder maxi®

Préchauffez le four à 180°C. Mettez le beurre dans un bol. Faites-le fondre au micro-ondes.
Dans une jatte, mélangez la farine avec la levure et le bicarbonate. Ajoutez une pincée de sel.
Coupez les Kinder en carrés, conservez-en 12 pour la pâte à muffins et 12 autres pour le dressage.
Dans un saladier à part, battez les oeufs entiers et le sucre vanillé. Ajoutez ensuite le beurre fondu et la crème fraîche au mélange. Remuez soigneusement.
Ajoutez ensuite la préparation aux oeufs au mélange farine/levure. Fouettez le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Répartissez la pâte dans un moule à muffins en silicone (aux trois-quarts). Enfoncez ensuite les 12 carrés de Kinder dans les alvéoles de pâte.
Enfournez ensuite le tout à mi-hauteur pour 20 à 25 minutes. Laissez tiédir avant de démouler et décorer les muffins des carrés de Kinder restants.

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