Muffins aux Kinder Maxi®

1. Préchauffez le four à 180°C. Mettez le beurre dans un bol. Faites-le fondre au micro-ondes.
2. Dans une jatte, mélangez la farine avec la levure et le bicarbonate. Ajoutez une pincée de sel. 
3. Coupez les Kinder en carrés, conservez-en 12 pour la pâte à muffins et 12 autres pour le dressage.
4. Dans un saladier à part, battez les oeufs entiers et le sucre vanillé. Ajoutez ensuite le beurre fondu, le yaourt et la crème fraîche au mélange. Remuez soigneusement.
5. Ajoutez ensuite la préparation aux oeufs au mélange farine/levure. Fouettez le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse. 
6. Répartissez la pâte dans un moule à muffins en silicone (aux trois-quarts). Enfoncez ensuite les 12 carrés de Kinder dans les alvéoles de pâte.
7. Enfournez ensuite le tout à mi-hauteur pour 20 à 25 minutes. Laissez tiédir avant de démouler et décorer les muffins des carrés de Kinder restants. 

Auteur: Héloïse

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