Une recette de dessert frais et aérien pour terminer un repas copieux. Cette mousse de litchi à la menthe ravira les palets des petits et des grands gourmands.
Litchis frais | 500 g |
Menthe fraîche | Quelques feuilles |
Orange | 1 |
Crème liquide | 25 cl |
Sucre | 40 g |
Blancs d'œufs | 2 |
Feuilles de gélatine | 2 |
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