Cette mousse au chocolat d’Halloween sera parfaite pour clore un repas à la fois gourmand et terrifiant. Une idée simple et savoureuse qui plaira beaucoup aux petits monstres !
Œufs | 5 |
Farine | 200 g |
Beurre pommade | 125 g |
Chocolat noir 52 % de cacao minimum | 120 g |
Sucre | 100 g |
Cacao non sucré | 50 g |
Chocolat blanc fondu | 10 g |
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