Moelleux salé au jambon et fromage
4,2/5
Savoureux gâteau salé au jambon et fromage, facile à préparer pour un apéritif ou un repas convivial.
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50 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Entrée
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Cake salé
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : moelleux salé au jambon et fromage
Préparation :
15 min
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Cuisson :
35 min
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Temps total :
50 min
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Préchauffez votre four à 180 °C.
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Dans un saladier, cassez les œufs puis fouettez-les avec l’huile et le lait.
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Ajoutez la farine et la levure, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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Incorporez le jambon et le fromage râpé. Salez légèrement et poivrez.
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Versez la préparation dans un moule à cake ou rond beurré et fariné.
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Enfournez pour environ 35 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
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Laissez tiédir avant de démouler et servez en tranches.
Auteur: Myriam
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