Moelleux à la noix de coco et à la vanille

Moelleux à la noix de coco et à la vanille

Un gâteau simple, parfumé de rhum, à la noix de coco et à la vanille. Régalez tous vos convives avec ce savoureux dessert aux saveurs exotiques.

  • Parts: 8
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 35 min
  • Catégorie: Dessert | Gâteau
  • Cuisine: Cuisine française
  • Cuisto: Anne Leblon

Ingrédients

  • Noix de coco rapée 125 g
  • Beurre 125 g
  • Sucre 125 g
  • Farine 75 g
  • Oeufs 3
  • Sucre vanillé 1 sachet
  • Rhum 3 cuillères à soupe

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : moelleux à la noix de coco et à la vanille

  1. Sortez le beurre du réfrigérateur à l'avance afin qu'il soit mou. Mélangez le beurre avec le sucre. Ajoutez les œufs un par un.
  2. Ajoutez le sucre vanillé puis mélangez. Incorporez la farine puis la noix de coco râpée. Versez le rhum.
  3. Mettez la pâte dans le moule de votre choix tapissé d'une feuille de papier sulfurisé. Enfournez à 180°C pour 35 minutes. Dégustez votre moelleux à la noix de coco et à la vanille.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

Becquet