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Mini-pizzas de courgette

Mini-pizzas de courgette

On a remplacé la pâte à pizza par des tranches de courgette pour faire des mini-pizzas délicieuses !

Courgette 1
Chorizo fin 1/2
Sauce tomate 30 g
Mozzarella 30 g
Herbes de Provence

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Préparation de la recette : mini-pizzas de courgette

  1. Préchauffez le four à 180°C. Rincez et séchez la courgette. Découpez celle-ci en tranches épaisses. Disposez les tranches de courgette sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.
  2. Découpez la mozzarella en rondelles. Sur chaque tranche de courgette, étalez un peu de sauce tomate. Disposez une rondelle de mozzarella sur chaque tranche de courgette. Parsemez d'herbes de Provence.
  3. Découpez le chorizo en rondelles. Disposez une rondelle de chorizo sur chaque rondelle de mozzarella. Enfournez une dizaine de minutes.

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