Mini-pizzas au confit de canard

Name: Mini-pizzas au confit de canard
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau Pâte à pizza; 130 g Confit de canard (sans eau ni peau, égoutté); 2 Cabécous; 1/2 bulbe Fenouil; 8 cuillères à soupe Coulis de tomates

3,9/5

17 avis

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Des mini-pizzas parfaites pour un apéritif chaud et convivial. Elles peuvent aussi être dégustées froides !

35 min
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Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Mini pizza
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : mini-pizzas au confit de canard

Préparation : 20 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 35 min

Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte et découpez-en 8 morceaux à l'aide d'un emporte-pièce. Disposez-les sur la plaque.
Émiettez le confit et coupez les cabécous en dés. Émincez finement le fenouil.
Étalez 1 cuillère à soupe de coulis de tomates sur chaque rond de pâte. Répartissez ensuite le fenouil, le confit de canard et les dés de cabécou sur les pizzas. Enfournez 15 minutes.