Mini-feuilletés à la saucisse

Mini-feuilletés à la saucisse

Ingrédients

  • Pâte feuilletée1 rouleau
  • Saucisses (type Knacki)6
  • Jaune d'oeuf1

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Etalez la pâte feuilletée et découpez des carrés d'environ 5 cm de côtés. Découpez les saucisses en deux. 
  3. Enroulez les saucisses dans les carrés de pâte. Disposez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. 
  4. Badigeonnez les mini-feuilletés à la saucisse de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau puis enfournez pendant 10 minutes. Laissez refroidir quelques instants puis servez aussitôt.