Découvrez les saveurs exotiques avec notre recette. Le mélange harmonieux de viandes tendres, légumes et épices, mijoté lentement pour une fusion parfaite des goûts. Un plat traditionnel et savoureux.
Selle d'agneau ou morceaux tendres désossés | 4 morceaux |
Pommes de terre | 8 |
Oignon | 2 |
Tomate | 2 |
Carotte | 2 |
Courgette | 0.5 |
Huile d'olive vierge | 0.5 verre |
Eau | 0.5 verre |
Olives vertes | |
Epices (dont muscade, gingembre, coriandre, cannelle...) | |
Safran jaune (pour la coloration) | |
Cumin | |
Sel, poivre |
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