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Lapin aux pommes de terre au Cookeo

Lapin aux pommes de terre au Cookeo

Voici une délicieuse recette de lapin à préparer avec votre Cookeo, pour un moment gourmand en famille.

Pommes de terre 800 g
Cuisses de lapin 4
Eau 400 ml
Ail 2 gousses
Huile d'olive 1 filet
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : lapin aux pommes de terre au cookeo

  1. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux. Pelez et émincez les gousses d’ail.
  2. Versez l’huile dans la cuve du Cookeo, déposez le lapin puis faites cuire en mode "dorer" pendant 5 minutes.
  3. Versez ensuite l'eau, ajoutez les pommes de terre et l’ail, salez, poivrez. Programmez la cuisson en mode "sous pression" pendant 20 minutes. Dégustez le lapin aux pommes de terre au Cookeo.

 

Ustensiles de cuisine

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