Lait de poule de Noël
5,0/5
Les enfants vont en raffoler, vous aussi. Pour les adultes uniquement, il est possible e rajouter une cuillère à café de rhum, de whisky ou de cognac.
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9 min
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Boisson
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Boissons chaudes
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française
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : lait de poule de noël
Préparation :
5 min
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Cuisson :
4 min
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Temps total :
9 min
- Dans une casserole, faites chauffer (sans bouillir) le lait avec la cannelle et la noix de muscade.
- Dans une jatte, mélangez les jaunes d'œuf avec le sucre pendant 5 minutes.
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Ajoutez le lait chaud tout en fouettant jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Versez le lait de poule dans un verre avec un bâton de cannelle en décoration.
Auteur: Céline P
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