Jambon à l'os, un classique français cuit lentement pour conserver toute sa tendreté et son arôme, parfaitement assaisonné pour une saveur inoubliable. Idéal pour les repas en famille ou entre amis.
Jambon saumuré | 1 de 4 kg |
Oignons dont un piqué de 5 clous de girofle | 3 |
Carottes | 3 grosses |
Garni | 1 gros bouquet |
Girofle | 5 clous |
Grains de poivre | 1 poignée |
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