Gressins parmesan-basilic

Gressins parmesan-basilic

Ingrédients

  • Farine80g
  • Parmesan râpé25g
  • Beurre25g
  • Basilic8 brins
  • Sel, poivre

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez la farine, le parmesan râpé, le beurre mou coupé en dés, le basilic ciselé, 2 pincées de sel et de poivre. Ajoutez 30ml d'eau froide. Malaxez le tout pour obtenir une boule homogène.

Divisez la boule en 18 petites boules et roulez-les pour obtenir des bâtonnets.

Enfournez pou 15 minutes sur une plaque couverte de papier cuisson. Laissez refroidir sur une grille avant de servir.