Gratin de pâtes aux courgettes et jambon

Name: Gratin de pâtes aux courgettes et jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 400 g Courgettes; 220 g Pâtes; 120 g Jambon blanc; 100 g Crème fraîche épaisse allégée; 30 g Parmesan; 3 cuillères à café Huile d'olive; Sel, poivre

Un gratin de pâtes qui fera manger des légumes aux enfants.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Plat Principal | Gratin de pâtes
Cuisine: italienne

Ingrédients
Ustensiles

Courgettes	400 g
Pâtes	220 g
Jambon blanc	120 g
Crème fraîche épaisse allégée	100 g
Parmesan	30 g
Huile d'olive	3 cuillères à café
Sel, poivre

Plaque de cuisson

Casserole

Plat à gratin

Couteau

Balance

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gratin de pâtes aux courgettes et jambon

Lavez les courgettes puis coupez-les en fines tranches. Posez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Salez et poivrez les courgettes puis arrosez-les d’huile d’olive. Faites-les griller au four pendant 10 minutes à 200°.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée, selon le temps indiqué sur le paquet. Egouttez.
Coupez le jambon en dés. Râpez le parmesan.
Dans un plat à gratin, versez les pâtes égouttées, ajoutez les courgettes grillées et le jambon. Nappez de crème, salez, poivrez et saupoudrez de parmesan.
Enfournez le gratin de pâtes aux courgettes et jambon pour 20 minutes à 200°.