Gratin de pâtes au thon et mozzarella

Préparation de la recette : gratin de pâtes au thon et mozzarella

1.  Préchauffez le four à 200°C. Faites bouillir de l'eau pour cuire les pâtes suivant le temps indiqué.
2. Pelez et hachez l'ail et l’échalote. Incorporez-les avec le thon préalablement émietté et le concentré de tomates et la moitié de la crème. Salez, poivrez, parsemez d'origan en poudre.
3. Mettez dans un plat à gratin le mélange au thon, parsemez de gruyère râpé, puis les pâtes égouttées. Répartissez la mozzarella coupée en petits dés sur tout le plat. Arrosez avec le reste de crème.
4. Enfournez le gratin de pâtes pour 20 minutes et servez immédiatement.