Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Gratin de pâtes au saumon fumé et poireaux

Gratin de pâtes au saumon fumé et poireaux

Un délicieux gratin de pâtes hivernal aux saveurs originales !

Pâtes 400g
Saumon fumé 4 tranches
Poireaux 2
Crème fraîche épaisse 6 cuillères à soupe
Emmental râpé 60g
Huile d'olive 10g
Sel, poivre

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Préparation de la recette : gratin de pâtes au saumon fumé et poireaux

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
  3. Pendant ce temps, rincez et émincez les poireaux. Découpez les tranches de saumon fumé en lamelles. Faites revenir les poireaux dans une poêle huilée.
  4. Dans un saladier, ajoutez les pâtes, la crème fraîche, les poireaux, le saumon fumé et assaisonnez. Mélangez bien et versez la préparation dans un plat à gratin. Parsemez d'emmental râpé et enfournez pendant 25 minutes.

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