Gratin de maïs au mascarpone

Préparation de la recette : gratin de maïs au mascarpone

1. Préchauffez votre four à 180 °C.
2. Dans une casserole, faites chauffer le maïs doux avec le mascarpone jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Répartissez le mélange dans des plats à gratin individuels. Saupoudrez généreusement de parmesan râpé, puis enfournez 10 minutes.
3. Assaisonnez d’un filet de jus de citron, de fleur de sel et d’un tour de moulin à poivre. Servez bien chaud.