Préparation :
10 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
30 min
Faites cuire les macaroni dans une grande casserole d'eau bouillante, selon la durée indiquée sur l'emballage, puis réservez.
Dans une casserole, portez le lait à ébullition, puis baissez le feu et ajoutez la crème et 100 g de fromage râpé. Ajoutez les macaroni, mélangez bien et laissez cuire 2 à 3 minutes.
Faites préchauffer le four à 210°C. Versez les pâtes dans un plat à gratin, et parsemez du reste de fromage râpé.
Enfournez le gratin de macaroni pour 10 minutes jusqu'à ce que le fromage dore.