Gratin de coquillettes à la raclette

Préparation de la recette : gratin de coquillettes à la raclette

1. Faites bouillir un grand volume d'eau et faites fondre le cube.
2. A la première ébullition, ajoutez les coquillettes et faites-les cuire al dente, comme indiqué sur l'emballage.
3. Égouttez et rincez sous l'eau.
4. Beurrez un moule à gratin et préchauffez le four à 180°C.
5. Versez la moitié des pâtes et répartissez la moitié des tranches de fromage par-dessus.
6. Recommencez avec une seconde couche de pâte et terminez par le fromage à raclette. Versez la crème liquide. Enfournez 30 à 35 minutes. Une fois le fromage fondu, terminez 2/3 minutes en position gril pour gratiner la surface. Servez et dégustez le gratin de coquillettes à la raclette.