Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Gratin de chou-fleur au jambon et reblochon

Gratin de chou-fleur au jambon et reblochon

  • Parts: 4
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Plat Principal
Chou-fleur 1 kg
Reblochon 300 g
Jambon blanc 200 g
Crème liquide 20 cl
Sel, poivre

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Préparation de la recette : gratin de chou-fleur au jambon et reblochon

  1. Lavez le chou-fleur et détaillez-le en sommités. Découpez le jambon blanc en lanières. Coupez 200g de reblochon en fines tranches.
  2.  Faites cuire le chou-fleur 15 minutes dans l’eau bouillante salée. Égouttez et réservez.
  3. Préchauffez le four à 240°C. Dans un plat à gratin, placez le chou-fleur, le jambon, la crème liquide, salez, poivrez et terminez par le reblochon.
  4. Enfournez pour 20 minutes.

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