Voici une variante du gratin avec son bon fromage gratiné et croustillant ! Il pourra être servi en plat principal ou avec n'importe quel accompagnement, pour un moment gourmand.
Céleri-rave | 750 g |
Pommes de terre | 250 g |
Beaufort râpé | 200 g |
Crème épaisse | 50 cl |
Beurre | 30 g |
Lait | 25 cl |
Noix de muscade en poudre | 2 pincées |
Sel, Poivre |
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