Gratin dauphinois
Certainement le plus connu des gratins, un plat classique qui ravit toute la famille !
- Parts: 8
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 50 min
- Catégorie: Accompagnement | Gratin dauphinois
- Cuisine: française
| Pommes de terre | 2 kg |
| Crème fraîche liquide | 35 cl |
| Lait | 35 cl |
| Ail | 1 gousse |
| Sel, poivre |
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : gratin dauphinois
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez, rincez et séchez les pommes de terre avant de les couper en rondelles.
- Dans un plat à gratin beurré, mettre l'ail écrasé, les rondelles de pommes de terre. Mélangez la crème et le lait et versez le mélange sur les pommes de terre. Salez et poivrez le plat.
- Enfournez 50 à 60 minutes. Servez le gratin dauphinois bien chaud.
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Commentaires
28/02/2017 à 11:00
19/01/2016 à 20:54
19/01/2016 à 19:53
19/01/2016 à 19:37
20/01/2016 à 11:32