Glaçage pour gâteau aux carottes

Préparation de la recette : glaçage pour gâteau aux carottes

1. Dans un grand bol, mettez le sucre glace et versez petit à petit le jus de citron en mélangeant jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée.
2. Versez le mélange au centre du gâteau. Faites-le ensuite pencher d’un côté, puis de l’autre, pour répartir uniformément le glaçage. Vous pouvez vous aider d'une spatule pour l'étaler.
3. Posez ensuite délicatement sur un plat pour éviter que le glaçage pour gâteau aux carottes ne se craquèle avant qu’il ne fige.