Vous adorez les gâteaux avec un beau glaçage ? Si vous n’appréciez pas le chocolat noir, pourquoi ne pas essayer ce nappage à la saveur plus douce, mais non moins savoureuse, au chocolat au lait ?
Sucre | 100 g |
Chocolat au lait | 80 g |
Crème liquide | 65 g |
Nappage neutre | 42,5 g |
Glucose | 35 g |
Eau | 25 g |
Gélatine | 4,5 g |
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