Gâteau pomme amande

Name: Gâteau pomme amande
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: 2 Pommes; 140 g Cassonade; 125 g Poudre d'amandes; 100 g Farine; 100 g Beurre; 3 Oeufs; 1 sachet Sucre vanillé; 1 sachet Levure chimique; 1 cuillère à soupe Sucre glace

Un gâteau moelleux qui mêle le bon goût de la pomme et de l'amande ; il se sert tiède ou froid.

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Dessert | Gâteau
Cuisine: Cuisine française

Ingrédients
Ustensiles

Pommes	2
Cassonade	140 g
Poudre d'amandes	125 g
Farine	100 g
Beurre	100 g
Oeufs	3
Sucre vanillé	1 sachet
Levure chimique	1 sachet
Sucre glace	1 cuillère à soupe

Casserole

Saladier

Moule à manqué

Couteau

Éplucheur

Balance

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : gâteau pomme amande

Faites fondre le beurre 20 secondes au micro-ondes.
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre. Incorporez les œufs un à un. Ajoutez la farine, la levure chimique ainsi que le sucre vanillé. Fouettez énergiquement et ajoutez la poudre d'amande, mélangez de nouveau la pâte.
Lavez, pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en petits dés. Ajoutez les morceaux de pommes dans la pâte à gâteau.
Chemisez un moule de papier sulfurisé et versez-y la préparation. Enfournez pour environ 35 minutes à 180°C.
Saupoudrez de sucre glace avant de servir le Gâteau pomme amande.