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Gâteau aux pommes au Cookeo

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Gâteau aux pommes au Cookeo

Voici une recette facile et délicieuse de gâteau aux pommes au Cookeo. Parfait pour un dessert ou un goûter, ce gâteau vous régalera avec son goût de pommes et sa texture moelleuse.

Ingrédients

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Préparation de la recette

Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 50 min
  1. Dans un saladier, mettez les œufs avec la farine, le sucre en poudre, le sucre vanillé, le beurre et la levure. À l'aide d'un fouet mélangez le tout afin d'obtenir une texture homogène.
  2. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux, puis ajoutez-les à la préparation et mélangez de nouveau.
  3. Beurrez le moule spécial gâteau du Cookeo et versez-y la pâte. Filmez le moule.
  4. Ajoutez 200 ml d'eau au fond de la cuve du robot, mettez le panier vapeur dedans et déposez le moule à gâteau.
  5. Lancez le mode "cuisson sous pression" pour 35 minutes. Une fois le temps écoulé, ouvrez le couvercle du Cookeo et vérifiez la cuisson du gâteau à l'aide de la pointe d'un couteau. Si elle ressort sèche c'est qu'il est cuit. Sinon, prolongez de 2/3 minutes la cuisson. Dégustez le gâteau aux pommes au Cookeo.
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