Gâteau aux pommes
Un gâteau aux fruits aussi bon que simple à préparer !
- Parts: 6
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 45 min
- Catégorie: Dessert | Desserts aux fruits | Gâteau
- Cuisine: française
| Pommes | 2 |
| Farine | 200 g |
| Lait | 15 cl |
| Sucre | 100 g |
| Beurre ramolli | 75 g |
| Oeuf | 1 |
| Levure chimique | 1 sachet |
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Préparation de la recette : gâteau aux pommes
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Pelez les pommes et découpez-les en tranches.
- Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre ramolli, puis incorporez le jaune d’œuf, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez le lait, la farine, le sachet de levure et la pincée de sel. Pour finir, incorporez délicatement le blanc d’œuf monté en neige.
- Versez la préparation dans le moule beurré et recouvrez le gâteau avec les tranches de pommes, et enfournez le gâteau 45 minutes.
- Laissez refroidir le gâteau aux pommes avant de le démouler et de le partager.
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