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Gâteau au yaourt à la grecque et aux fruits rouges

Gâteau au yaourt à la grecque et aux fruits rouges

Une variante hyper gourmande du gateau au yaourt traditionnel

  • Parts: 8
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min
  • Catégorie: Dessert | Gâteau
  • Cuisine: française
Yaourt à la grecque 1 pot
Fruits rouges 250 g
Farine 3 pots
Sucre 2 pots
Huile de tournesol 1/2 pot
Oeufs 3
Levure chimique 1/2 paquet

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : gâteau au yaourt à la grecque et aux fruits rouges

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Rincez les fruits rouges et séchez-les.
  3. Dans un saladier mélangez le yaourt, la farine, le sucre, l'huile, les œufs et la levure.
  4. Ajoutez délicatement les fruits rouges.
  5. Versez dans un moule à cake ou à manqué et enfournez 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.

Astuce : le pot de yaourt vous sert à mesurer les autres ingrédients.

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