Un gaspacho avec beaucoup de goût et un peu relevé pour donner un peu de chaleur à cette soupe froide !
Poivrons rouges | 2 |
Tomates | 800 g |
Branches de basilic | 2 |
Citron | 1/2 |
Vinaigre balsamique | 1 cuillère à café |
Piment d'Espelette | 1 pincée |
Huile d'olive | 4 cuillères à soupe |
Sel, poivre |
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