Galette de céleri rave au fromage

Galette de céleri rave au fromage

Vos enfants boudent le céleri rave ? Faites-les changer d’avis avec ces délicieuses galettes croustillantes et délicieuses. Elles sont en plus faciles et rapides à préparer.

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Entrée | Accompagnement
  • Cuisine: française
  • Cuisto: Nadia

Ingrédients

  • Céleri rave 1
  • Œufs 4
  • Fromage râpé 200 g
  • Beurre 1 noisette
  • Sel, poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : galette de céleri rave au fromage

  1. Epluchez le céleri rave. Râpez-la à l’aide d’un robot.
  2. Dans un saladier, battez les œufs en omelette.
  3. Ajoutez le céleri rave râpé et le fromage râpé. Salez, poivrez puis mélangez. Façonnez des galettes.
  4. Faites chauffer une poêle à feu vif avant d’y faire fondre le beurre.
  5. Dorez-y les galettes de céleri rave pendant 5 minutes de chaque côté.
  6. Egouttez-les sur du papier absorbant. Servez les galette de céleri rave au fromage chaudes.

 

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette