Fromage mariné

Name: Fromage mariné
Prep time: 30 min
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Français
Ingredients: 500 g Fromage à pâte molle; 150 ml Huile d'olive; 5 Gousses d'ail; 4 Echalottes; 2 Piments séchés; 1 Bouquet d'herbes de provence; Sel

Avec ce fromage mariné, retrouvez le doux mariage de la douceur du fromage, associée au parfum des aromates. Un pickles pour petits et grands gourmands.

Parts: 4
Préparation: 30 min
Cuisson: 1 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche
Cuisine: Français

Ingrédients

Fromage à pâte molle	500 g
Huile d'olive	150 ml
Gousses d'ail	5
Echalottes	4
Piments séchés	2
Bouquet d'herbes de provence	1
Sel

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Préparation de la recette : fromage mariné

Coupez le fromage en petites lamelles. Ajoutez le dans un petit pot.
Pelez l'ail, l'oignon, émincez-les et ajoutez-les au fromage.
Hachez les piments. Ajoutez les herbes de Provence, les piments et recouvrez le tout d'huile d'olive.
Laissez mariner au moins 30 minutes. Servez le fromage mariné avec une tartine de pain grillé.