Fromage mariné
Avec ce fromage mariné, retrouvez le doux mariage de la douceur du fromage, associée au parfum des aromates. Un pickles pour petits et grands gourmands.
- Parts: 4
- Préparation: 30 min
- Cuisson: 1 min
- Catégorie: Apéritif et amuse-bouche
- Cuisine: Français
| Fromage à pâte molle | 500 g |
| Huile d'olive | 150 ml |
| Gousses d'ail | 5 |
| Echalottes | 4 |
| Piments séchés | 2 |
| Bouquet d'herbes de provence | 1 |
| Sel |
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Préparation de la recette : fromage mariné
- Coupez le fromage en petites lamelles. Ajoutez le dans un petit pot.
- Pelez l'ail, l'oignon, émincez-les et ajoutez-les au fromage.
- Hachez les piments. Ajoutez les herbes de Provence, les piments et recouvrez le tout d'huile d'olive.
- Laissez mariner au moins 30 minutes. Servez le fromage mariné avec une tartine de pain grillé.
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