Fondue au fromage de chèvre
Une recette de fondue très simple et gourmande pour les amateurs de fromage de chèvre !
- Parts: 6
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 5 min
- Catégorie: Plat Principal | Cuisine végétarienne | Fondue
- Cuisine: française
| Tomme de chèvre jeune | 800 g |
| Vin blanc sec | 30 cl |
| Ail | 1 gousse |
| Miel | 1 cuillère à café |
| Poivre | 1 pincée |
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Préparation de la recette : fondue au fromage de chèvre
- Retirez la croûte du fromage de chèvre et découpez-le en petits dés.
- Pelez la gousse d'ail puis dans le fond d'un caquelon, frottez-la. Versez le vin blanc et le miel puis faites chauffer.
- Ajoutez le fromage de chèvre dans le caquelon et poivrez. Une fois que le fromage est fondu, vous pouvez déguster votre fondue au fromage de chèvre avec des morceaux de pain.
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