Fondue au fromage de chèvre

Name: Fondue au fromage de chèvre
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 800 g Tomme de chèvre jeune; 30 cl Vin blanc sec; 1 gousse Ail; 1 cuillère à café Miel; 1 pincée Poivre

Une recette de fondue très simple et gourmande pour les amateurs de fromage de chèvre !

Parts: 6
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Plat Principal | Cuisine végétarienne | Fondue
Cuisine: française

Ingrédients

Tomme de chèvre jeune	800 g
Vin blanc sec	30 cl
Ail	1 gousse
Miel	1 cuillère à café
Poivre	1 pincée

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Préparation de la recette : fondue au fromage de chèvre

Retirez la croûte du fromage de chèvre et découpez-le en petits dés.
Pelez la gousse d'ail puis dans le fond d'un caquelon, frottez-la. Versez le vin blanc et le miel puis faites chauffer.
Ajoutez le fromage de chèvre dans le caquelon et poivrez. Une fois que le fromage est fondu, vous pouvez déguster votre fondue au fromage de chèvre avec des morceaux de pain.