Filets de poulet et pommes de terre au Cookeo

Name: Filets de poulet et pommes de terre au Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 600 g Pommes de terre; 200 g Champignons; 100 g Saint Moret; 4 Filets de poulet; 4 cuillères à soupe Crème liquide; 1 cuillère à soupe Maïzena; 1 cube Bouillon de volaille; Persil frais; Sel, Poivre

Voici une délicieuse recette à préparer au Cookeo ! Ce plat familial est tout simplement excellent avec sa sauce onctueuse et ses pommes de terre en accompagnement.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal | Cookeo
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pommes de terre	600 g
Champignons	200 g
Saint Moret	100 g
Filets de poulet	4
Crème liquide	4 cuillères à soupe
Maïzena	1 cuillère à soupe
Bouillon de volaille	1 cube
Persil frais
Sel, Poivre

Saladier

Cookeo

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Passoire

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : filets de poulet et pommes de terre au cookeo

Épluchez et lavez les pommes de terre. Placez-les dans la cuve du Cookeo.
Émiettez le bouillon par-dessus et lancez le mode "dorer".
Écrasez le fromage dans un récipient à l'aide d'une fourchette et ajoutez la crème. Mélangez.
Versez cette sauce sur les pommes de terre, salez, poivrez. Ajoutez les champignons et terminez par les filets de poulet. Lancez la cuisson rapide pendant 12 minutes.
Dans un bol, versez la Maïzena et une cuillère à soupe de sauce, mélangez, versez dans la cuve et poursuivez la cuisson afin d'épaissir la sauce.
Lancez une dernière fois le mode "dorer" pendant 5 minutes.
Au moment de servir, ciselez un peu de persil frais sur la viande et les légumes, puis dégustez immédiatement les filets de poulet et pommes de terre au Cookeo.