Cupcakes fondants au chocolat

Name: Cupcakes fondants au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Américaine
Ingredients: 115 g Sucre en poudre; 100 g Chocolat noir; 130 g Beurre; 40 g Farine; 3 Oeufs; 8 carrés Chocolat au lait; 1 verre Lait

Réalisez des petits cupcakes moelleux au chocolat rapidement et facilement. Idéal pou un goûter gourmand afin de ravir les petits et les plus grands.

Parts: 8
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Dessert | Cupcakes
Cuisine: Américaine

Ingrédients

Sucre en poudre	115 g
Chocolat noir	100 g
Beurre	130 g
Farine	40 g
Oeufs	3
Chocolat au lait	8 carrés
Lait	1 verre

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Préparation de la recette : cupcakes fondants au chocolat

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre 100g de beurre et le chocolat noir au bain-marie.
Dans un saladier, cassez les oeufs entiers, le sucre et la farine. Ajoutez-y le mélange beurre-chocolat noir fondu, mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Placez la préparation dans des moules. Enfournez pendant 15 minutes.
Une fois que les gâteaux sont prêts, réalisez le glaçage en faisant fondre le chocolat au lait avec le beurre restant.
Répartissez la préparation obtenue sur les gâteaux. Dégustez les cupcakes chauds ou froids, avec un verre de lait.