Crumble aux abricots

Name: Crumble aux abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 12 Abricots; 150 g Beurre; 150 g Farine; 150 g Sucre en poudre

Un beau crumble au bon goût d'abricot, pour se régaler tout l'été en dessert ou au goûter.

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert | Crumble
Cuisine: française

Ingrédients

Abricots	12
Beurre	150 g
Farine	150 g
Sucre en poudre	150 g

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : crumble aux abricots

Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat à gratin.
Rincez les abricots, dénoyautez-les puis découpez en lamelles épaisses. Disposez les lamelles d'abricots dans le plat à gratin.
Découpez le beurre en dés. Dans un grand récipient, mélangez à l'aide de vos doigts le beurre, la farine et le sucre en poudre. Malaxez jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Dans le plat à gratin, recouvrez les abricots avec la pâte sableuse. Enfournez entre 25 et 30 minutes. Dégustez le crumble aux abricots tiède ou froid.