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Croque tomate mozzarella

Croque tomate mozzarella

Préparez un délicieux croque à la tomate et au fromage, un croque-monsieur végétarien fondant !

Pain de mie 8 tranches
Tomates 2
Mozzarella 1 boule
Basilic Quelques feuilles

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : croque tomate mozzarella

  1. Préchauffez le four à 200°C. Lavez et découpez les tomates en fines rondelles. Egouttez la mozzarella et coupez-la en fines tranches également. Lavez et séchez le basilic.
  2.  Sur la moitié des tranches de pain, déposez 2 rondelles de tomates, une tranche de mozzarella, deux feuilles de basilic, puis à nouveau une tranche de mozzarella et deux  rondelles de tomates.
  3. Refermez chaque croque avec l'autre moitié des tranches de pain.
  4. Enfournez 15 minutes, et servez le croque tomate mozzarella bien chaud.
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