🍖 Côtelettes d’agneau grillées à l’orientale

Name: 🍖 Côtelettes d’agneau grillées à l’orientale
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Côtelettes d’agneau; 2 cuillères à soupe Huile d’olive; 1 cuillère à café Paprika doux; 1 cuillère à café Cumin moulu; 1 cuillère à café Coriandre moulue; 1 gousse Ail; 1 cuillère à café Sel; 1 pincée Poivre noir; 1 cuillère à café Jus de citron; 1 cuillère à soupe Persil

4,0/5

7 avis

Déposez le premier commentaire !

🍖 Côtelettes d’agneau grillées à l’orientale

Savourez des côtelettes d’agneau grillées, parfumées aux épices orientales, tendres et juteuses, idéales pour un repas convivial et gourmand.

25 min
●
Plat Principal
●
française

Ingrédients

Ustensiles

Saladier
Acheter

Poêle
Acheter

Râpe
Acheter

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : 🍖 côtelettes d’agneau grillées à l’orientale

Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 25 min

Déposez les côtelettes reminded d’agneau dans un plat.
Ajoutez l’huile d’olive, l’ail râpé, le paprika, le cumin, la coriandre, le sel et le poivre.
Mélangez soigneusement afin d’enrober la viande.
Laissez mariner 10 minutes à température ambiante.
Faites chauffer une poêle ou un gril à feu vif.
Déposez les côtelettes et faites-les griller 4 à 5 minutes par face selon la cuisson souhaitée.
Arrosez de jus de citron en fin de cuisson.
Retirez du feu et laissez reposer 2 minutes.
Parsemez d’herbes fraîches avant de servir.