Cookies à la noix de coco

Name: Cookies à la noix de coco
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 100 g Farine; 100 g Noix de coco râpée; 80 g Sucre en poudre; 80 g Beurre; 1 Oeuf; 1 cuillère à café Vanille liquide; 1/2 sachet Levure

Des cookies qui sentent bons les vacances avec la noix de coco qui rajoute un petit quelque chose que l'on adore.

Parts: 4
Préparation: 30 min
Cuisson: 8 min
Catégorie: Dessert | Cookies
Cuisine: française

Ingrédients

Farine	100 g
Noix de coco râpée	100 g
Sucre en poudre	80 g
Beurre	80 g
Oeuf	1
Vanille liquide	1 cuillère à café
Levure	1/2 sachet

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cookies à la noix de coco

Préchauffez le four à 180°C. Recouvrez une plaque de papier sulfurisé.
Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre en poudre. Ajoutez l'oeuf, la noix de coco, la farine, la vanille et la levure en mélangeant.
A l'aide d'une cuillère à soupe, déposez en les espaçant des petits tas de pâte sur le papier sulfurisé.
Enfournez durant 8 minutes. Laissez tiédir avant de retirer du papier sulfurisé.