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Cookies à la noix de coco

Cookies à la noix de coco

Des cookies qui sentent bons les vacances avec la noix de coco qui rajoute un petit quelque chose que l'on adore.

  • Parts: 4
  • Préparation: 30 min
  • Cuisson: 8 min
  • Catégorie: Dessert | Cookies
  • Cuisine: française
Farine 100 g
Noix de coco râpée 100 g
Sucre en poudre 80 g
Beurre 80 g
Oeuf 1
Vanille liquide 1 cuillère à café
Levure 1/2 sachet

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cookies à la noix de coco

  1. Préchauffez le four à 180°C. Recouvrez une plaque de papier sulfurisé.
  2. Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre en poudre. Ajoutez l'oeuf, la noix de coco, la farine, la vanille et la levure en mélangeant.
  3. A l'aide d'une cuillère à soupe, déposez en les espaçant des petits tas de pâte sur le papier sulfurisé.
  4. Enfournez durant 8 minutes. Laissez tiédir avant de retirer du papier sulfurisé.
Ustensiles de cuisine

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