🍇 Compotée de prunes à la cannelle

Name: 🍇 Compotée de prunes à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Prunes bien mûres; 150 g Sucre; 1 bâton Cannelle; 1 cuillère à soupe Jus de citron

3,8/5

6 avis

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Une compotée parfumée de prunes et de cannelle, parfaite pour accompagner crêpes, gaufres ou fromages frais.

35 min
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Dessert | Compote
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française

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Préparation de la recette : 🍇 compotée de prunes à la cannelle

Préparation : 10 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 35 min

Lavez et dénoyautez les prunes. Coupez-les en quartiers.
Mettez les prunes dans une casserole avec le sucre, la cannelle et le jus de citron.
Faites cuire à feu doux, en remuant régulièrement, jusqu’à ce que les prunes soient tendres et que le mélange épaississe (environ 20 à 30 min).
Retirez le bâton de cannelle si utilisé.
Servez chaud avec des crêpes ou froid en accompagnement de fromages ou yaourts.