Compote de papaye

Name: Compote de papaye
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4 parts
Cuisine: exotique
Ingredients: 1 Papaye (bien mûre); 1 Citron non traité; 50 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé

La compote de papaye, un dessert frais et léger pour terminer un repas sur une note d'exotisme.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 1 min
Catégorie: Dessert | Dessert vegan | Compote
Cuisine: exotique

Ingrédients

Papaye (bien mûre)	1
Citron non traité	1
Sucre	50 g
Sucre vanillé	1 sachet

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Préparation de la recette : compote de papaye

Ouvrez la papaye en deux pour ôter les graines. Prélevez la chair pour la mettre dans un saladier.
Pressez le citron. Versez le jus de citron sur la papaye. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé.
Passez au mixeur jusqu'à obtenir une compote bien lisse. Réservez la compote de papaye au frais au moins deux heures avant de servir.