Compote de papaye
La compote de papaye, un dessert frais et léger pour terminer un repas sur une note d'exotisme.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 1 min
- Catégorie: Dessert | Dessert vegan | Compote
- Cuisine: exotique
| Papaye (bien mûre) | 1 |
| Citron non traité | 1 |
| Sucre | 50 g |
| Sucre vanillé | 1 sachet |
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Préparation de la recette : compote de papaye
- Ouvrez la papaye en deux pour ôter les graines. Prélevez la chair pour la mettre dans un saladier.
- Pressez le citron. Versez le jus de citron sur la papaye. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé.
- Passez au mixeur jusqu'à obtenir une compote bien lisse. Réservez la compote de papaye au frais au moins deux heures avant de servir.
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