Compote de fruits rouges

Compote de fruits rouges
  • Parts: 6
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Fraises500g
  • Cerises500g
  • Framboises250g
  • Groseilles250g
  • Pomme2
  • Oranges3
  • Sucre100g

Préparation :

  1. Pressez les oranges. Lavez les fruits, coupez le pédoncule des fraises, dénoyautez les cerises et dégrappez les groseilles.Peler les pommes et coupez-les en quartiers.
  2. Dans une casserole, portez à ébullition le jus des oranges avec le sucre. Ajoutez les fraises, les cerises, les framboises, les pommes et les groseilles. Laissez mijoter 20 minutes à feu moyen en remuant.
  3. Mixez la préparation puis laisser refroidir avant de servir.