Clafoutis cerises

Name: Clafoutis cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 80g Farine; 60g Sucre; 50g Beurre; 30cl Lait; 4 Oeufs; 1 boîte Bigarreaux St Mamet (cerises) 425g; 1 pincée Sel

Cette recette est idéale pour les gourmands amateur de cerises, un gâteau fruité plein de saveurs à savourer pour finir un repas en douceur.

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Dessert | Clafoutis
Cuisine: Française

Ingrédients

Farine	80g
Sucre	60g
Beurre	50g
Lait	30cl
Oeufs	4
Bigarreaux St Mamet (cerises) 425g	1 boîte
Sel	1 pincée

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : clafoutis cerises

Préchauffez le four à 210°C ou Th.7. Battez les oeufs, le sucre et ajoutez une pincée de sel.
Ajoutez la farine, le beurre fondu puis le lait et mélangez. Dans un plat à clafoutis, disposez les cerises égouttées puis versez la préparation.
Mettez à cuire 35 minutes environ. Servez le clafoutis cerises en dessert ou pour le goûter.