Clafoutis au kiwi

Name: Clafoutis au kiwi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 6 Kiwis; 6 Oeufs; 120 g Sucre en poudre; 3 cuillères à soupe Farine; 30 cl Crème liquide entière

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min
Catégorie: Dessert

Ingrédients

Kiwis	6
Oeufs	6
Sucre en poudre	120 g
Farine	3 cuillères à soupe
Crème liquide entière	30 cl

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Préparation de la recette : clafoutis au kiwi

Préchauffez le four à 180°C. Beurrez légèrement un moule. Pelez et découpez les kiwis en quartiers.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre en poudre. Ajoutez la crème et la farine. Mélangez énergiquement jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Versez la préparation dans le moule. Déposez les quartiers de kiwi sur la pâte. Enfournez environ 40 minutes en surveillant la cuisson.