Clafoutis aux pommes maison

Préparation de la recette : clafoutis aux pommes maison

1. Préchauffez le four à 200°C (th.7).
2. Epluchez, épépinez et coupez les pommes en petits morceaux.
3. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel. Incorporez-y un à un les œufs entiers, et le lait petit à petit.
4. Disposez les morceaux de pommes dans un plat allant au four et préalablement beurré. Versez la préparation liquide par-dessus.
5. Enfournez pendant 45 minutes.
6. Servez tiède ou froid, après avoir saupoudré le clafoutis aux pommes maison de sucre glace.