Si vous avez l’habitude de préparer un clafoutis avec des fruits, cette version salée garnie de courgettes et de jambon vous régalera sûrement. Découvrez sans tarder cette succulente recette.
Petites courgettes vertes | 500 g |
Lait entier | 30 cl |
Jambon de Bayonne | 8 fines tranches |
Œufs | 2 |
Farine | 125 g |
Jaunes d’œufs | 2 |
Huile d’olive | 4 cuillères à soupe |
Beurre | 15 g |
Thym frais | 2 brins |
Ail | 1 gousse |
Sel, poivre |
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