🧀✨ Chips de parmesan croustillantes

Ultra simples et irrésistibles 😍 : les chips de parmesan sont croustillantes, savoureuses et parfaites pour l’apéritif ou pour accompagner une salade.

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Déposez des petits tas de parmesan râpé sur une plaque recouverte de papier cuisson.
3. Aplatissez légèrement pour former des cercles fins.
4. Ajoutez du poivre ou des herbes si souhaité.
5. Enfournez 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les chips soient dorées.
6. Laissez refroidir quelques minutes pour qu’elles durcissent.

Astuces

• 🧄 Ajoutez une pointe d’ail en poudre pour plus de goût
• 🌶️ Une pincée de paprika ou piment pour relever
• 🥗 Parfait en topping sur une salade ou une soupe

FAQ

Pourquoi mes chips ne sont pas croustillantes ?
Elles durcissent en refroidissant, laissez-les bien reposer.

Peut-on utiliser un autre fromage ?
Oui, mais le parmesan reste idéal pour le croustillant.

Peut-on les faire à la poêle ?
Oui, en petits tas fondus puis refroidis.

Auteur: Myriam