Chips de carottes au four

Name: Chips de carottes au four
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 8 Carottes; 15 cl Huile d'olive; 1 cuillère à café Paprika en poudre; Sel, poivre

Vous cherchez comment faire manger des légumes aux enfants, voici une recette de chips qui devrait leur plaire ! Originales et croquantes, elles ont tout pour plaire.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Accompagnement | Chips maison
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Carottes	8
Huile d'olive	15 cl
Paprika en poudre	1 cuillère à café
Sel, poivre

Plaque de cuisson

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : chips de carottes au four

Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez et lavez les carottes, puis coupez-les en fines rondelles à l'aide d'une mandoline, disposez les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant, badigeonnez-les légèrement d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau, enfournez pendant 10 à 15 minutes.
Après la cuisson, disposez les rondelles de carottes cuites sur du papier absorbant, saupoudrez-les de paprika, de sel et de poivre selon votre goût, laissez-les refroidir complètement à température ambiante, servez les chips de carottes froides à l'apéritif.
Servez les chips de carottes au four.