Envie d’un gâteau léger, mais gourmand ? Ce cheesecake japonais devrait vous plaire. Ce gâteau, léger et aérien en bouche, est absolument addictif. On en salive d’avance !
Œufs | 5 |
Cream cheese (fromage frais) | 210 g |
Sucre | 115 g |
Lait | 80 g |
Farine | 50 g |
Beurre | 40 g |
Fécule de maïs | 17 g |
Jus de citron | 1 cuillère à soupe |
Zestes de citron | 1 cuillère à café |
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