Champignons farcis apéritif
5,0/5
Voici une bonne idée de recette pour un apéritif gourmand entre amis ! Simples et originaux, ces champignons farcis de petit calibres sont tout simplement exquis !
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25 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Cuisine végétarienne
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Apéritif végétarien
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française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : champignons farcis apéritif
Préparation :
15 min
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Cuisson :
10 min
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Temps total :
25 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Lavez les champignons et creusez-les avec une petite cuillère pour les vider.
- Rincez, séchez et ciselez la ciboulette.
- Remplissez les fonds de champignons de mozzarella râpée, parsemez la ciboulette fraîche sur le fromage puis cassez un œuf de caille dans chacun des champignons. Salez et poivrez légèrement.
- Enfournez 10 minutes sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
- Servez tiède sur un plat de service. Décorez avec quelques feuilles de basilic.
- Dégustez vos champignons farcis à l'apéritif.
Auteur: Kamariya
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